Hi! Followers!發路電子報第60番：沐甄豆豆漿！＃公益 ＃弱勢長輩

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本週邀請到『沐甄豆』的創辦人：張晏甄。
撰寫一篇豆漿創業的故事，一開始其實最討厭喝豆漿的她為什麼如今又選擇創辦一個豆漿品牌？
邀請大家，閱讀完這篇文章，按讚+留言『你與豆漿的故事』或是『喝豆漿的記憶』，並且轉發分享！
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【我有豆漿，你有故事嗎？】沐甄豆創辦人——張晏甄
＃開始的契機
每次被問到這個，我都不好意思地揭露自己小時候的壞習慣，我其實從小不敢喝豆漿，覺得有一種奇怪的豆味，但因為發育比別人緩慢，爸媽還是逼著我喝豆漿，我一樣喝得很痛苦哈哈
最後是媽媽親自研究濃豆乳的技法，我才真正愛上豆漿，戒掉偷偷把豆漿倒掉的壞習慣。
長大之後，看著很多人大老遠地開車來買媽媽的豆漿，開始有了把這個風味讓更多人知道的想法。
＃心中萌生創立品牌的那些時刻
我相信每個人生命中都會有幾個影響自己非常深遠的人，我很幸運，出社會工作就碰到兩個很重要的老闆，在他們身邊耳濡目染，我對於創業、新創、品牌這幾個字，跟實際落地的過程，有一種觸電的感覺，總之就是愛上了。
一直很希望有一個自己的品牌，不只是販售產品或服務，而是真的貢獻己力、創造好的影響力，關於品牌，我認為不是粉絲數有多少，而是我與多少人產生真實連結。
有了初步的想法，然後我就開始執行了，非常迅速地離職，如果去看許多創業的書及教學，我大概不是很好的學生，照理來說應該是做好市場調查、用戶訪談等等，有了整體規劃才放手一搏。坦白說那陣子的我感性面向多，好的地方是很勇敢很衝，可以提升的部分則是多停下來深度思考。很感謝當時願意聽我分享計畫，被我請教的創業前輩們，我就這樣懞懞懂懂地開始了這趟旅程。
＃原來這就是吸引力法則：當很想要做一件事時，資源會靠過來
於是我開始從東部到西部了解台灣的豆子。
三個月之後我遇見她 - 獲選 #台灣百大農夫、擁有 『芭寶米生態農園』的 Apple。
因為她，我親眼看台灣大豆大量地堆積在倉庫中，也聽她訴說五代農香世家對土地的熱愛，看見她為了讓更多台灣人接觸農業，主動號招聯合多個農場發起食農體驗。
回看沐甄豆的初衷，是要打造一個與人有真實連結的品牌，將家人的心意與台灣好農結合。而不只是買賣產品，我們相信消費者購買的不只是好產品，更是打造好產品背後的理念，Apple 不就是最好的合作夥伴嗎？
於是我們就一起做這件事情！
當然還有很多夥伴值得一提，長期支持我們的 #社企流 以及 經濟部加速器TAcc+，有了他們的協助，讓身陷其中經常會有盲點的我們，得以用更宏觀的角度來經營品牌。
這是我近期自省後的想法，如果把人生想成是一個競技場，無時無刻就得打敗誰、證明些什麼，那實在好累。如果轉個念，把人生當作是一個花園，做完整的自己、在裡頭玩耍，那面對挫折的時候，也不過只是需要在花園裡轉個彎。
回頭看這半年有許多好事與要調整的事情發生，比如說我原本是堅持媽媽手工做豆漿，後來發現如果要服務到更多顧客、拉長保存期限，還是得交由更專業的設備，最後改由尋覓許久的合作廠，延續媽媽的濃豆乳製法與風味，在三個月的試營運期間來回調整，才有現在回購率達八成的產品。*回購率指一個月內回購兩次以上的人數。
每一顆台灣大豆獨一無二，就像每一個故事都閃閃發亮
我們這陣子開啟一個企劃「我有豆漿，你有故事嗎？」，因為我發現每一個選擇沐甄豆的顧客都好特別，他們身上的故事跟精神，很值得與大家分享。
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印象最深刻的是有一位顧客，幾乎每天喝一罐 960 ml 的黑豆乳，也就是說一個月喝掉 28,800 ml，而且非常堅持一天不能斷過，會特別提醒我們說，能不能在他喝完最後一罐的時候，剛好銜接上新到貨的豆漿。
因為太好奇他了，我主動約他做了訪談，才發現他是個長距離路跑的愛好者，「跑步教會我：可以放慢，但不要放棄。」
他這麼跟我分享著。他說他經常會懊悔年輕時候沒有一鼓作氣的勇敢、又恐懼新事物，因此拒絕很多機會。在跑步的過程中，他發現就像人生一樣，就算再累再筋疲力盡，放慢腳步就好，不要輕言停下來。
只要有在往前，一切都在好事的路上，這是跑步教會他關於人生的事，他開始不輕易說放棄。
沐甄豆還很新，但我們投注很多心思在與好農連結，包含要選多大的豆子，直徑多少，含水量多少，都是我們努力做的功課。也是因為這過程中的心思，所以我們目前的豆乳可以說是最濃郁、蛋白質含量最高的鮮豆乳(每 100 ml 最高有 7g 的蛋白質)，在這瓶豆乳裡的高蛋白質，代表著是我們對這土地的愛 ;)
＃將愛蔓延到年長的朋友們
銀色大門一直是沐甄豆想合作的對象，因為我們發現有很多顧客會
#固定訂購豆漿，＃寄給住在中南部鮮少開火自己居住的年邁長輩們，而這正是銀色大門努力解決的社會問題，我相信我們的結合能夠讓他們的生活更美好！
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看完了，邀請大家，閱讀完這篇文章，按讚+留言『你與豆漿的故事』或是『喝豆漿的記憶』，並且轉發分享！
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